| Beschreibung |
Staatlich anerkannte 2 jährige Ausbildung zur/zum Technischen Assistent im Bereich Milchwirtschaft und Lebensmittelanalytik.
Schulische Ausbildung mit einem sehr hohen Praxisanteil!
Ablauf:
Zur Ausbildung kommen Sie im September für 4 Monate nach Landsberg am Lech. Hier steht ein Wohnheim zur Verfügung. Für ein Jahr wird die Ausbildung in Praktikumsbetrieben der Milch- und Lebensmittelwirtschaft (z.B. Molkereien, Hersteller von Babynahrung, Lebensmitteluntersuchungslabors, Universitäten) fortgesetzt. Die letzten 7 Monate finden wieder in Landsberg am Lech statt.
wichtige Unterrichtsfächer:
Chemie (mit Praktika), Mikrobiologie (mit Praktika), Biologie, Physik, EDV, Lebensmittelrecht, Technologie der Lebensmittel, Qualitätssicherung.
Vorausetzung:
- mittlerer Schulabschluss
- Interesse an Chemie und Biologie
- genaues Arbeiten
- Teamfähigkeit
Berufsaussichten:
gut, in Betrieben der Lebesnmittelindustrie, Pharmazie und vielen verwandten Laborbereichen.
weitere Info: Homepage |
