BURGER KING® erweitert Ausbildungsprogramm

Bundesweit zahlreiche Ausbildungsplätze für das neue Ausbildungsjahr zu besetzen

Nach zehn Jahren erfolgreicher Ausbildung von Fachmännern/-frauen für Systemgastronomie bietet BURGER KING® seit dem 1. September 2009 den neuen Ausbildungslehrgang für Hauptschüler zur „Fachkraft im Gastgewerbe in der Systemgastronomie“ an den Pilot-Standorten in München, Köln/Bonn und Elmshorn an. Zudem baut das Unternehmen sein Betreuungsangebot aus, um seinen Auszubildenden einen optimalen Karrierestart in dem expandierenden Quick-Service-Unternehmen zu ermöglichen. Der neu gestaltete und ausgebaute „Karriere“-Bereich auf www.burgerking.de bietet Interessierten ab sofort hilfreiche Informationen wie Stellenangebote, Erfolgsgeschichten und Bewerbungstipps.

Neuer Ausbildungsgang für Hauptschüler bei BURGER KING®

Als eines der ersten Unternehmen integrierte BURGER KING® bereits vor zehn Jahren die Ausbildung zum Fachmann/-frau für Systemgastronomie in sein Ausbildungsprogramm und führte seitdem mehr als 3500 Auszubildende zu ihrem Abschluss. 2002 weitete das Unternehmen dann sein Ausbildungsprogramm auf die akademische Ebene aus und bot das „Triale Studium“ an. Hierbei durchläuft der Auszubildende eine vierjährige Ausbildung, in der er sowohl die Ausbildung zum Fachmann/-frau für Systemgastronomie als auch ein Studium der Betriebswirtschaftslehre absolviert und in den Praxisphasen berufliche Erfahrung in der Verwaltung sammelt. Alle Absolventen dieses Studiums wurden bisher im direkten Anschluss von BURGER KING® übernommen.

Und auch beim neuen Ausbildungsgang „Fachkraft im Gastgewerbe in der Systemgastronomie“ nimmt BURGER KING® eine Vorreiterrolle ein und bildet seit dem 1. September 2009 an den Pilot-Standorten Fachkräfte für Systemgastronomie aus. Innerhalb von zwei Jahren werden die Auszubildenden zu Allround-Talenten im gewerblichen Bereich im Restaurant – vom Umgang mit den Gästen über die Produktzubereitung bis hin zur Kontrolle von Waren und Lieferungen. Hiermit offeriert BURGER KING® auch Jugendlichen mit Hauptschulabschluss, die ihr Talent im operativen und weniger im kaufmännischen Bereich sehen, die Möglichkeit, einen IHK-Abschluss zu erlangen. Derzeit befinden sich rund 630 Auszubildende in den über 680 Restaurants in Deutschland.

Der Karrieretag für Auszubildende

BURGER KING® lässt seine angehenden Fachleute für Systemgastronomie bei der Karriereplanung nicht allein. Aus diesem Grund wurde von der BURGER KING® Ausbildungsabteilung der jährliche Karrieretag ins Leben gerufen, ein zweitägiges Informationsevent für angehende Fachleute der Systemgastronomie. Auch 2010 lud BURGER KING® seine unternehmenseigenen Auszubildenden im Januar zum Karrieretag ein, wo sie nicht nur umfassend über weitere Karrierechancen im Unternehmen informiert wurden, sondern erhielten auch in Einzelgesprächen mit Vertretern aus dem BURGER KING® Management die Möglichkeit, ihre individuellen, weiteren Karriereschritte im Unternehmen zu planen. „BURGER KING® möchte seine Auszubildenden bestmöglich auf ihren Start ins Berufsleben vorbereiten. Dazu gehört neben der Praxis in verantwortlichen Tätigkeiten im Restaurant auch theoretisches Wissen sowie im besonderen Maße die Karriereplanung“, erklärt Rüdiger Hartmann, Senior Director HR EMEA bei BURGER KING®.

Karriere in der Wachstumsbranche online starten

Als expandierendes Unternehmen, das alleine im Kalenderjahr 2009 mit 45 Restauranteröffnungen rund 1.500 neue Stellen schuf, sucht BURGER KING® Deutschland stets qualifizierte und motivierte Mitarbeiter. „Unsere Mitarbeiter bilden die Basis zu unserem Erfolg – und das von Anfang an! Dies spiegelt sich sowohl im Online-Bewerbungsformular als auch in den zahlreichen Informationen über Ausbildung, Karrierewege und Erfolgsgeschichten, die künftigen Mitarbeitern ab sofort auf unserer Homepage unter www.burgerking.de/karriere  zur Verfügung stehen, wider. Und auch während der Ausbildung setzen wir unsere Überzeugung mit dem Angebot von Weiterbildungsmaßnahmen bis hin zur unterstützenden Karriereplanung am Ende der Ausbildung fort.“, so Rüdiger Hartmann. Mit Hilfe des Online-Bewerbungstools sowie der Bewerbungstipps können sich künftige Mitarbeiter schnell und unkompliziert auf eine der derzeit über 80 freien Ausbildungsplätze alleine in den unternehmenseigenen Restaurants bewerben.

Quelle: Presseinfo vom PRESSEBÜRO BURGER KING®

	Beitrag vom 03.02.2010 zur News Übersicht

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